nahrávám mapu....

Datum / čas
13/01/2016
19:00

Místo konání
Kalina cuisine & vins

Kategorie


V rámci akcí IVK jsme pro Vás, investory, připravili  další degustační akci: Velká vína Itálie a Francie, ročníky, které již nejsou na trhu v degustační bitvě Francie x Itálie s gastronomickým menu Mirka Kaliny.

Na gastronomický večer se naladíme sklenkou Champagne Henriot cuvée Enchanteleurs 1998

Za Francii

  • Chateau Rausan Segla 2. cru classé Margauc 2000
  • Chateau La Conseillante Grand Vin Pomerol 1982
  • Chateau Trotannoy Grand Vin Pomerol 1999

Za Itálii

  • Sassicaia 1999
  • Masseto 2004
  • Flaccianello della Pieve 2006

 

Vaše chuťové pohárky se mohou těšit na:

  • Pečenou zimní zeleninu s lanýžovým vinaigrette
  • Prsíčka divoké kachny a pečená stehýnka v kořeněném červeném zelí
  • Hovězí žebro na červeném víně s divokými bylinami
  • Karamelizovaný ananas s citronovým krémem a sorbetem

 

Cena: 12.600 kč/osoba
Počet míst 20
Přihlášení: krameriusova@vinnyklub.com, tel. 737282502.

Tato výjimečná vína a ročníky vyžadují kvalitní přípravu večera včetně potvrzeného počtu osob předem. Abychom Vám zajistili příjemný večer, vaše rezervace bude potvrzena na základě platby na účet IVK č. 5200016157/5500. VS je číslo faktury, kterou dostanete obratem na základě vaší rezervace.

Děkujeme za pochopení.